Kajtazović je rođena u Bihaću, a njeni roditelji u Ameriku su izbjegli tijekom rata. Da bi prehranili obitelj morali su raditi nekoliko poslova, uglavnom teških, fizičkih.

Anesa se u SAD-u školovala – završila je Srednju školu Zapadni Waterloo, a potom je na fakultetu Sjeverne Iowe dobila diplomu specijalista za javnu i poslovnu administraciju.

Mlada Bošnjakinja na izborima je s 59 posto glasova pobijedila iskusnog političara i bivšeg gradonačelnika Waterlooa Johana Rooffa.

Lokalni listovi su pisali da 64-godišnji gradonačelnik, koji je za vrijeme trajanja kampanje bio na udaru zbog upitnog trošenja državnog novca, nije imao šanse pobijediti šarmantnu i ambicioznu Bosanku.S obzirom da u Waterloou živi veliki broj sunarodnjaka Anese Kajtazović, njena pobjeda slavila se nekoliko dana.

Kajtazović je već bila članica Predstavničkog doma Iowe.(Avaz)