
Gül kurabiyeleri görüntüsü ile göze hoş görünürken birde çikolata ile bütünleşince tadı da bir harika oluyor. Sizlerde evinizde yapıp denemelisiniz.
125 gram oda ısısında tere yağı
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı pudra şekeri
yarım su bardağı ince çekilmiş fındık ya da ceviz
Aldığı kadar un Üzeri için; erimiş çikolata
Çikolatalı Gül Kurabiye yapılışı:
- Hamur malzemeleri ile kurabiye hamurunu yoğuruyoruz.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp silikon gül şeklindeki kalıplara koyup düzeltiyoruz.
- 170 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından alıp kurabiyeleri kalıplardan çıkarıyoruz.
- Tepsiye dizip daha düşük ısıda içleri de pişene kadar pişiriyoruz.
- Kalıplara birer kaşık erimiş çikolata döküyoruz.
- Kurabiyeleri tekrar kalıplara yerleştiriyoruz.
- Çikolata donunca kurabiyeleri kalıptan çıkartıyoruz.
Kolay gelsin. Kaynak; instagram/arzuerciyas