Gül kurabiyeleri görüntüsü ile göze hoş görünürken birde çikolata ile bütünleşince tadı da bir harika oluyor. Sizlerde evinizde yapıp denemelisiniz.

 

125 gram oda ısısında tere yağı

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı pudra şekeri

yarım su bardağı ince çekilmiş fındık ya da ceviz 

Aldığı kadar un Üzeri için; erimiş çikolata

Çikolatalı Gül Kurabiye yapılışı:

• Hamur malzemeleri ile kurabiye hamurunu yoğuruyoruz.
• Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
• Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp silikon gül şeklindeki kalıplara koyup düzeltiyoruz.
• 170 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
• Fırından alıp kurabiyeleri kalıplardan çıkarıyoruz.
• Tepsiye dizip daha düşük ısıda içleri de pişene kadar pişiriyoruz.
• Kalıplara birer kaşık erimiş çikolata döküyoruz.
• Kurabiyeleri tekrar kalıplara yerleştiriyoruz.
• Çikolata donunca kurabiyeleri kalıptan çıkartıyoruz.

 

Kolay gelsin. Kaynak; instagram/arzuerciyas